台南-芒果-星光果園

芒果介紹

芒果，英文稱為「Mango」，台語稱為「甩阿」。芒果是漆樹科下的芒果屬，屬於熱帶果樹。原產於印度和馬來半島，全球產量約有3000+萬公噸，是繼香蕉(1億+)、蘋果(9000萬+)、葡萄(7,000萬+)、柑橙(4,000萬+)之後的新起之秀。

台灣最早於明朝嘉靖年間引進芒果種植，就是現在俗稱的「土芒果」。一開始種植比較多的地方是在台南，後來慢慢擴充到高雄、屏東等地。民國43年時自美國佛羅里達州引進新的品種，如愛文(Irwin)、海頓(Haden)、凱特(Keitt)..等等新品種。到了民國55年的時候，高雄六龜農友黃金煌透過「凱特」與「懷特」兩品種雜交種植，終於了種出黃色果皮、果實碩大的「金煌芒果」。除了前述幾種芒果品種之外，還有其他品種，像是玉文芒果、黑香芒果、蘋果文芒果、金蜜芒果、貴妃芒果、夏雪芒果、蜜雪芒果..等等，其中以夏雪芒果是高雄農改場於民國97年育成的新品種，也是台灣第一個有專屬身分證的芒果品種。

台灣的芒果的栽種面積有1 萬6 千公頃左右，主要分布在台南、高雄和屏東。而台南市的栽種面積就約佔了全國之半，其中又以玉井區的產量最高，居全國之冠，所以也被稱為「芒果的故鄉」。此外，每年的6-7月是芒果的盛產期，市政府也會在6月底至7月中旬舉辦一年一度的「台南國際芒果節」來推廣台南的芒果和觀光，