台東-釋迦-台東巫釋迦果園

釋迦的食用方法: 收到時,請先放置通風陰涼處,夏果約採收後2-4天可食用,冬果則3-5天變軟後,風味更佳。熟軟後無法立即吃完,可置入冰箱延長保存期限。

嘉義-美濃瓜-豐碩果園

豐碩果園於民國102年開放採果體驗,希望藉由採果與導覽解說的過程,除了讓民眾了解農產品的種植與採收作業流程 之外,還可以提供一個親子娛樂的場域。我們的主要作物有牛奶小蕃茄(採收期每年12月~隔年5月) 、 牛奶香瓜( (採收期每年7月~9月) 。

彰化-無花果(乾)-茂誠無花果農園

台灣最早於19世紀末引進栽培,因為當時的技術與設施並不成熟,所以非常少見。直到今日,溫室設施普及,鮮果才開始出現在國人的面前。但現今經濟栽培的面積還是很小,多數為零星栽培。

台中-無花果(乾)-桑天牛農場

無花果的品種有很多,有金傲芬(orphan)、波姬紅、黑傑克(Black Jack)、青島綠、紅聖果…等等。因為波姬紅的品種,果實較大、產量高、甜度高、容易照顧等特性,因此目前台灣以波姬紅 的栽種面積最廣。主要產季分布在7月到隔年的2月。

嘉義-酪梨-酪梨崎園

酪梨,英文稱為「Avocado」,中文也被稱為「鱷梨」、「牛油果」、「幸福果」。原產於中美洲的墨西哥,台灣最早於日據時代引進,主要產地集中在嘉南地區,種植面積大約700~800公頃,其中以台南市大內區種植面積最廣。

台中-百香果-紫皇百香果

到了1982年由鳳山熱帶園藝試驗分所透過 「 紫百香果 」與「 黃百香果 」的雜交品種 – 台農1號,成為目前主流的栽種品種。