台南-棗子(蜜棗)-棗到了-梅嶺棗園休閒採果區
棗到了-梅嶺棗園休閒採果區,簡稱「棗到了」。園區位於台南市的楠西區。阿德曾經去過幾次,每次小孩子都採得很開心。價格方面不太固定,有採過一斤90元和一斤100元的,所以價格的可能範圍大概會在一斤 90元~100元之間
棗到了-梅嶺棗園休閒採果區,簡稱「棗到了」。園區位於台南市的楠西區。阿德曾經去過幾次,每次小孩子都採得很開心。價格方面不太固定,有採過一斤90元和一斤100元的,所以價格的可能範圍大概會在一斤 90元~100元之間
釋迦的食用方法: 收到時,請先放置通風陰涼處,夏果約採收後2-4天可食用,冬果則3-5天變軟後,風味更佳。熟軟後無法立即吃完,可置入冰箱延長保存期限。
剛接手的第一年,盧品方發現除了三至五月的海芋季,其他九個月幾乎無事可做,雖然有點慌張,但她立刻決定發揮餐飲科學會調酒專長,到酒吧工作打零工;也把握時間參加各種社區活動,融入社區,讓老一輩的鄰居熟悉她這張陌生臉孔;並安排到國外long stay或是參加農會課程進修。
棗子,主要產季在每年的12月左右開始到明年的3月初。在台灣棗子的品種有很多,目前市面上看到最多的就是「蜜棗」這種品種,盛產期在一月。經過農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分(簡稱:鳳試所)多年的改良與發展,陸續開發出珍寶(高雄8號)、珍蜜(高雄11號) 、 珍愛(高雄12號) 、雪麗(台農13號) ..等等
而墾丁莓洋洋休閒觀光果園的草莓品種,屬於香水品種,跟苗栗大湖的品種不太一樣,它比較抗熱,適合南台灣的氣候。
高屏地區一些果農會透過剪枝、斷根、刻皮、遮光、浸水..等等方式來催花,透過這種產季調節的技術,讓11月至隔年3月也可以收成蓮霧的,透過產季調節的技術,讓台灣全年幾乎都吃的到蓮霧。