榴槤蜜介紹
榴槤蜜,英文稱為「Chempedak」,因帶有類似榴槤的氣味,所以才被稱為「榴槤蜜」。榴槤蜜和波羅蜜都屬於桑科(Moraceae)果樹,果實形狀看起來與波羅蜜相似,但果實大小卻要小很多,一般大概都小於5公斤,所以也被稱為「小波羅蜜」。
榴槤蜜原產於印尼及馬來西亞,是東南亞熱帶地區著名特產。台灣最早是由「鳳山熱帶園藝試驗分所」,首先自馬來西亞引進種子種植,由於榴槤蜜喜愛高溫潮濕、不耐風的環境。年均溫24℃以上、年雨量1800mm以上的地區可以生長流好。也因為實生苗無法適應台灣的冬季,有時寒流來時時間一長,植株就很容易死掉。
後來「鳳山熱帶園藝試驗分所」,利用氣候適應性較強的波羅蜜做為砧木,嫁接榴槤蜜,提高了種苗在台灣的適應性,經過多年終於試種成功。目前種植面積不廣,主要還是分布在嘉義以南以及台東地區。
惠友農園
惠友農園聯絡方式
- 聯絡人:曾先生
- 手機:0958-512-989
- 栽種縣市:台南市
- 主要栽種作物:榴槤蜜
- 採收季節:8月-10月
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市集主題:農產品銷售、手創藝術、多肉植物、盆栽、農事體驗、採果活動、市集活動。