農惠市集

草莓介紹

草莓是一種多年生草本植物，英文稱為「Strawberry」。原產於歐洲和美洲，又被稱為「紅莓」或「洋莓」。最早於1934年由日本人引進台灣的陽明山上試種，草量少、品質不佳，市場尚不多見。20年後，直到1957年由苗栗大湖的農民引進大湖種植，經過多年的新品種引進與農改場的研究改良，產量逐漸擴大，有了經濟規模，才逐漸讓市場接受。

根據農糧署的2017年資料表示，全台草莓的栽培面積大約有550公頃，其中苗栗縣就占約有500公頃，以大湖鄉栽培約375公頃居全國之冠，占全國總生產面積68%，是極具地方特色之作物，每年的9月份左右就會開始種植，生長期大約100天左右，12月份到隔年的3月是草莓的盛產期。而墾丁莓洋洋休閒觀光果園的草莓品種，屬於香水品種，跟苗栗大湖的品種不太一樣，它比較抗熱，適合南台灣的氣候。

草莓栽種過程

1. 整地 – 9月中曳引機進行整地、施灑肥料
2. 作畦劃線-利用人力一步一腳印做記號
3. 中耕機進行開溝、翻土-整理田間的溝渠，以利排水。劃線、開溝需同時進行。
4. 人力補強-中耕機機器完成的比較粗糙，還是需要人力來補強。
5. 佈置灌溉水帶-除灌溉水外，也滴灌牛奶、胺基酸、海藻精、微量元素等，所以草莓又香又甜喔!
6. 苗距鑿洞-利用工具將苗與苗之間量出適當的距離，讓小苗有足夠的空間繼續長大。
7. 移植栽種-草莓的栽種不像稻子插秧可以利用機器耕作，都是由農民一棵一棵親手種下。
8. 定植-栽種時苗芯和土面一樣平，淺不露根，深不埋芯。
9. 施放肥料-定植後苗與苗之間再挖洞放肥料，放完肥料後要將土掩蓋下去。
10. 覆蓋銀黑布-主要防止雜草及˙保濕，避免草莓果實與土讓得直接接觸，減少病蟲害及腐果。
11. 銀黑布挖洞-蓋好將銀黑布挖洞。
12. 翻苗-再一棵一棵將苗翻出來，12月份開始採收。

墾丁莓洋洋休閒觀光果園

墾丁莓洋洋休閒觀光果園聯絡方式

• 聯絡人：尤俊景 先生
• 手機：0982-777715
• 地址 : 屏東縣恆春鎮省北路二段531巷11-3號 946
• 栽種縣市：屏東縣 恆春鎮
• 栽種作物：草莓
• 產季 : 12月-隔年3月
• Facebook：墾丁莓洋洋休閒觀光果園