台南-龍眼(乾)-東山窯烤龍眼乾
龍眼是一種營養豐富的水果，果肉富含糖類、蛋白質、維生素B1 、 維生素 B2 、 維生素 C 、胡蘿蔔素、葉酸、微量元素..等等，在中醫上觀點上稱的是健脾養心、益氣補血之養生聖品，但有燥熱、患皮膚病、胃脹 (肝火盛)、痛風的人
則不宜多吃。
分類: 七月份
台南-龍眼(乾)-山頂壯圓
龍眼於每年的三、四月間開花，七、八月則是龍眼主要的採收季節，尤其開花季節，龍眼花蜜變成了養蜂業者的兵家必爭之地。台灣龍眼的品種有 「粉殼龍眼」、「紅殼龍眼」、「青殼龍眼」、 「潤蒂龍眼」 以及 「五月龍眼」、 「十月龍眼」， 其中以「粉殼」種植面積最廣
台東-釋迦-好吃釋迦太陽很多
而台灣的品種，主要是台東一號、大目種(台東二號)、軟枝種、粗麟種、紫色種，以及最新的品種-綠寶釋迦(台東三號)。 綠寶釋迦是台東農改場歷經10年的雜交選育(番荔枝與鳳梨釋迦)，於2020年所發表的最新品種，對於溫度的耐受性比釋迦和鳳梨釋迦都要來的好、果實也變得比較大、低溫之下裂果機率相對較低..等等優點
台東-釋迦-台東鑫釋迦
番荔枝(釋迦)的種類非常多，常見的有牛心梨、刺番荔枝、山刺番荔枝、圓滑番荔枝、鳳梨釋迦和樓林果等。產期7月到隔年的4月。
高雄-蓮霧-六龜鮮采蓮霧果園
蓮霧的品種95%以上都是屬南洋品種，像是黑珍珠蓮霧、黑金剛蓮霧、黑糖芭比蓮霧、黑鑽石蓮霧、飛彈蓮霧..等等，一般來說，蓮霧的採收季節大約分成兩個時段，分別是5-7月以及11月至隔年3月，高屏地區一些果農會透過剪枝、斷根、刻皮、遮光、浸水..等等方式來催花，透過這種產季調節的技術，讓台灣全年幾乎都吃的到蓮霧。
台南-芒果-星光果園
到了民國55年的時候，高雄六龜農友黃金煌透過「凱特」與「懷特」兩品種雜交種植，終於了種出黃色果皮、果實碩大的「金煌芒果」。除了前述幾種芒果品種之外，還有其他品種，像是玉文芒果、黑香芒果、蘋果文芒果、金蜜芒果、貴妃芒果、夏雪芒果、蜜雪芒果..等等，其中以夏雪芒果是高雄農改場於民國97年育成的新品種，也是台灣第一個有專屬身分證的芒果品種。