嘉義-美濃瓜-豐碩果園

豐碩果園於民國102年開放採果體驗,希望藉由採果與導覽解說的過程,除了讓民眾了解農產品的種植與採收作業流程 之外,還可以提供一個親子娛樂的場域。我們的主要作物有牛奶小蕃茄(採收期每年12月~隔年5月) 、 牛奶香瓜( (採收期每年7月~9月) 。

木匠兄妹木工房

台中-手作木工-木匠兄妹木工房

「木匠兄妹木工房」是一個提供親子體驗的手作木工的工房。一、二十年前,大陸經濟崛起,憑藉者人力成本的優勢,並且用高薪來挖腳台灣的木工師傅,讓台灣的傳統木工廠,面臨極大的競爭。家中的木材工廠也因此而倒閉,第二代周信宏不捨父親的一生的心血所創立的工廠倒閉,於是辭職返鄉,希望能夠挽救家業。

新竹-柿餅-金漢柿餅教育農園

每到10月秋高氣爽的日子
就知道要迎來我們新竹特產九降風啦
那九降風又跟我們有什麼關係的呢?
你們愛吃的柿餅 就是靠這股強風風乾的喔
不要小瞧他喔 就是必須利用這股強風 才能讓柿餅有最好的風乾效果哦
風乾後柿餅 又Q又香甜 也保有柿子原有的營養價值

新竹-柿餅-味衛佳柿餅觀光農場

由於新埔旱坑山谷這個地區乾燥少霧、又受東北季風的影響,非常適合在戶外來製作柿餅。後來隨者時代的進步,機械設備的發明,柿餅製作慢慢地轉移到工廠,使得柿餅的產量增加、品質也更加的穩定。平均一公斤的柿餅大約需要四公斤的柿子才能做成。

屏東-蓮霧-蓮霧雄黑金剛農場

高屏地區一些果農會透過剪枝、斷根、刻皮、遮光、浸水..等等方式來催花,透過這種產季調節的技術,讓11月至隔年3月也可以收成蓮霧的,透過產季調節的技術,讓台灣全年幾乎都吃的到蓮霧。

屏東-蓮霧-黃進文蓮霧

高屏地區一些果農會透過剪枝、斷根、刻皮、遮光、浸水..等等方式來催花,透過這種產季調節的技術,讓11月至隔年3月也可以收成蓮霧的,透過產季調節的技術,讓台灣全年幾乎都吃的到蓮霧。