台中-柿子-摩天嶺肥甜柿
柿子品種以品種來分類的話，市場上主要常見的有三種。分別是甜柿(如富有柿)、水柿(如牛心柿)與軟柿。每年的九月到十一月是柿子的主要產季，主要產地在苗栗縣、台中市和嘉義縣為主。
台中-柿子-甜柿部落
而甜柿的主要產地則在摩天嶺，台灣最早是在日治時間由日本人引進。民國60年代，現今八十幾歲的吳仕志阿公就是最早期種植甜柿農民代表之一，也因為當地氣候適宜甜柿，也被稱為是台灣「 甜柿故鄉。」
嘉義-柿子-柿子哥農場
柿子的品種非常的多，甚至有上千種之多。台灣目前常見的柿子品種也很多，以品種來分類的話，市場上主要常見的有三種。分別是甜柿(如富有柿)、水柿(如牛心柿)與軟柿。
彰化-無花果(乾)-光騏果園
無花果和愛玉子有點類似，都是透過一種特殊小蜂來授粉，分別是「榕果小蜂」和「愛玉小蜂」。無花果的花是生在果實裡面，外觀上是看不到，所以因此被我們誤認為無花的果實，簡稱無花果。
彰化-無花果(乾)-茂誠無花果農園
台灣最早於19世紀末引進栽培，因為當時的技術與設施並不成熟，所以非常少見。直到今日，溫室設施普及，鮮果才開始出現在國人的面前。但現今經濟栽培的面積還是很小，多數為零星栽培。
台中-無花果(乾)-桑天牛農場
無花果的品種有很多，有金傲芬(orphan)、波姬紅、黑傑克(Black Jack)、青島綠、紅聖果…等等。因為波姬紅的品種，果實較大、產量高、甜度高、容易照顧等特性，因此目前台灣以波姬紅 的栽種面積最廣。主要產季分布在７月到隔年的２月。